Kruiden kweken : wat je moet weten over kruiden in elk seizoen

×

Kruiden kweken : wat je moet weten over kruiden in elk seizoen
Commentaires
In deze gids worden de kruiden per seizoen behandeld. Er wordt ingegaan op het zaaien en stekken, de bemesting, de medicinale eigenschappen en ten slotte op de toepassing in de keuken. Het boek sluit af met enkele recepten. De schrijvers, twee kruidenkwekers uit België, schrijven to the point. Hun liefde voor kruiden weten ze goed over te brengen. De uitgave, gedrukt op duurzaam papier, is voorzien van praktijkfoto's. Het formaat is handzaam. Het verdient een plekje in ieders keuken.